• ABOUT OUR COMPANY

    關(guān)于我們

    青島精日包裝機械有限公司是一家集科研開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設計、生產(chǎn)制造、售后服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)化包裝機械公司。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。青島精日包裝機械有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可,公司始終以人為本,以市場(chǎng)為導向,以滿(mǎn)足客戶(hù)要求為目標“精益求精,日新月異”是我們的企業(yè)理念,更是我們發(fā)展的動(dòng)力。

    種類(lèi)齊全,各類(lèi)機械設備

     

    質(zhì)量可靠,品質(zhì)放心

     

    專(zhuān)注品質(zhì),經(jīng)營(yíng)多年

     

    完善售后,健全的售后體系

     

    關(guān)于我們

    PRODUCT

    主打產(chǎn)品

    上送膜包裝機
    更多 白箭頭 黑箭頭
    QJR590-150 下送膜包裝機
    更多 白箭頭 黑箭頭
    往復式包裝機
    更多 白箭頭 黑箭頭
    全自動(dòng)封蓋機
    更多 白箭頭 黑箭頭

    ——  成立于  1999 年的包裝機械的生產(chǎn)廠(chǎng)家  ——

    HOT PRODUCT

    熱銷(xiāo)產(chǎn)品

    上送膜包裝機
    更多 白箭頭 黑箭頭
    QJR590-150 下送膜包裝機
    更多 白箭頭 黑箭頭
    全自動(dòng)封蓋機
    更多 白箭頭 黑箭頭

    NEWS CENTER

    新聞中心

    什么樣的方便面,才能「泡」到現在的年輕人?

    什么樣的方便面,才能「泡」到現在的年輕人?

    內卷已久的方便面市場(chǎng),最近再現“抄作業(yè)”爭議,而同質(zhì)化競爭背后,是方便面行業(yè)增長(cháng)焦慮的難題。 去年年底,康師傅推出的新品“老母雞湯面”被網(wǎng)友指出,口味和包裝設計與白象湯好喝系列的“老母雞湯面”高度相似。白象也于近日推出了湯好喝全新系列“甄味湯館”,官方推文中的“一直被模仿,從未被超越”似為對上述爭議的回應。 高湯面,方便面的下一個(gè)爆款? 說(shuō)到方便面領(lǐng)域的“爆款”,最先想到的無(wú)疑是長(cháng)期霸榜的“紅燒牛肉面”,早在2000年初,紅燒牛肉面就一統江湖。不過(guò)長(cháng)久以來(lái),方便面在人們心中等同于油炸、不健康食品的代名詞。 隨著(zhù)人們對于健康、營(yíng)養的愈加重視,高湯面在方便面領(lǐng)域日漸崛起。不只是康師傅最近推出了“好湯面”系列,在白象“湯好喝”之后,統一“湯達人”、康師傅“湯大師”、今麥郎“湯真好”系列先后入局。 方便面品牌們?yōu)楹渭娂娂哟a高湯面? 從醬料包到高湯包,與年輕人往泡面里加枸杞一樣,反映的是消費者的健康升級需求?!?023速食行業(yè)趨勢報告》顯示,影響消費者未來(lái)購買(mǎi)決策的主要動(dòng)機是營(yíng)養、新鮮、口味和品質(zhì)。主打用真材實(shí)料文火慢熬的高湯面,正是產(chǎn)品從工業(yè)化向現烹感演進(jìn)的體現,符合未來(lái)消費趨勢,這是品牌們爭相入局的重要動(dòng)因之一。投資了今麥郎的加華資本創(chuàng )始人宋向前在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)就曾表示,“味道一定要輕,谷氨酸鈉的添加物要少”,對一包方便面來(lái)說(shuō),“調味包越好,越能占據消費者心智”。 從市場(chǎng)銷(xiāo)量來(lái)看,以健康營(yíng)養為主要賣(mài)點(diǎn)的高湯面跑贏(yíng)方便面的大盤(pán)。根據世界方便面協(xié)會(huì )公布的2022年中國方便面需求量及增速數據,2022年的中國方便面需求量為450.7億份,較2021年增長(cháng)2.5%。 高湯面的開(kāi)創(chuàng )者白象在同行中表現最優(yōu)。據歐睿咨詢(xún)數據,按2022年中國大陸各系列全渠道銷(xiāo)售量(份)計算,白象“湯好喝”成為高湯方便面中國銷(xiāo)量第一;另?yè)稍?xún)機構弗若斯特沙利文去年11月的調研顯示,白象“湯好喝”的代表產(chǎn)品老母雞湯面更是連續五年全國銷(xiāo)量第一。 事實(shí)上,為了吸引消費者,方便面市場(chǎng)并不缺少網(wǎng)紅口味,比如爆辣的火雞面、榴蓮口味,甚至是暗黑料理風(fēng)格的芥末冰淇淋。在口味的創(chuàng )新賽上,推陳出新的奇特口味能夠促發(fā)“沖動(dòng)性”購買(mǎi),成為吸引消費者的鉤子。但長(cháng)期來(lái)看,能夠熨帖地滿(mǎn)足消費者胃口的家常味道,才是銷(xiāo)量長(cháng)青的秘訣。 中國的方便面創(chuàng )新向何處去??? 同質(zhì)化競爭的背后,是方便面行業(yè)創(chuàng )新不足,乃至品類(lèi)衰退的挑戰。 2013年開(kāi)始,中國市場(chǎng)方便面銷(xiāo)量連續下跌。上市公司這兩年的營(yíng)收增速也在放緩,康師傅2023年上半年方便面業(yè)務(wù)營(yíng)收為 139.50億元,同比增長(cháng)2.97%,與2022年同期6.49%的增速相比有所放緩。統一上半年的食品業(yè)務(wù)營(yíng)收49億元,同比上半年下滑 8.7%。從2013年往前追溯,方便面市場(chǎng)雖有波動(dòng),但整體上是一支高速增長(cháng)的曲線(xiàn)。 十年市場(chǎng)巨變的背后,不僅有外賣(mài)和方便面的蹺蹺板效應,也有方便面的消費場(chǎng)景和人群的迭代演進(jìn),以及線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道價(jià)值的此消彼長(cháng)。 高鐵的飛速發(fā)展減少了火車(chē)的泡面場(chǎng)景,崛起的外賣(mài)平臺、日漸成熟的預制菜也在分走方便面的一杯羹。老牌方便面巨頭,以及陸續進(jìn)入中國的日韓等進(jìn)口方便面,和新興涌現的速食品牌一起,加速了市場(chǎng)內卷。作為疫情期間的物資硬通貨,2020年中國方便面迎來(lái)一波高峰增長(cháng),共售出463.5億包,但隨著(zhù)“宅經(jīng)濟”紅利的逐步消散,整體銷(xiāo)量又開(kāi)始下滑。 激烈的市場(chǎng)競爭之下,方便面要想在變換的市場(chǎng)中守住陣地,唯有在不斷創(chuàng )新中找到新機會(huì )。 往健康和高端化轉型,是品牌們滿(mǎn)足細分市場(chǎng)需求的嘗試,也如前文所述,是健康消費觀(guān)念的升級。在物美價(jià)廉的泡面基礎款之外,康師傅和統一分別推出了速達面館和滿(mǎn)漢大餐的高價(jià)產(chǎn)品系列,努力還原家常面口感。白象除了用升級后的“甄味湯館”,也在不斷推出新品以打開(kāi)中高端市場(chǎng),定位“中式口味的足料鮮面”的“鮮面傳”,對標的是新消費品牌拉面說(shuō)。 艾媒咨詢(xún)2023年《中國方便面速食行業(yè)研究報告》顯示,地域文化和生活習慣差異導致的消費者口味差異化,是速食食品面臨的挑戰之一。在滿(mǎn)足不同地區消費者的口味上,品牌們也是下足了功夫。白象的中國面系列,從西北風(fēng)味的蘭州拉面、江浙地區的蟹黃拌面再到柳州螺螄粉,已經(jīng)覆蓋了20多個(gè)省份的地方風(fēng)味??祹煾狄灿邪_中華美食序列的野心,在每個(gè)省份設下了口味研究員,從油潑辣子到西紅柿打鹵面,研發(fā)的口味多達300余種。 除了品類(lèi)創(chuàng )新,營(yíng)銷(xiāo)渠道也在發(fā)生變化。 方便面作為高滲透、高鋪貨的品類(lèi),此前長(cháng)期被認為誰(shuí)掌握了線(xiàn)下渠道,誰(shuí)就擁有了銷(xiāo)量保證。多年來(lái),康師傅和統一牢牢掌握著(zhù)線(xiàn)下渠道。2022年央視“315”因未涉及“土坑酸菜”意外翻紅的白象,雖然線(xiàn)下貨架格局難變,但卻在線(xiàn)上銷(xiāo)售初步實(shí)現了“彎道超車(chē)”:剛剛過(guò)去的2023年,白象在淘寶、天貓1-10月的累計銷(xiāo)售額排名第一,在抖音2023年前10個(gè)月的月榜中,有7個(gè)月都是第一名。 從抖音粉絲數據來(lái)看,白象官方大號擁有475.3萬(wàn)粉絲,康師傅速食旗艦店有42.8萬(wàn),另一個(gè)190萬(wàn)粉絲的賬號屬于康師傅的現金牛飲品。今麥郎130.6萬(wàn),統一官方僅有12.6萬(wàn)。涌入白象直播間“野性消費”的,是以90后、00后為主力的年輕人,方便面品牌們要想抓住年輕人,還需要在年輕化營(yíng)銷(xiāo)上發(fā)力。 可見(jiàn),未來(lái)方便面面臨的,是一場(chǎng)渠道和品類(lèi)的比拼,也是注意力的爭奪戰。 誰(shuí)能扛起方便面國貨大旗? 從2015年的“海淘”熱,人們對洋品牌的追捧,到網(wǎng)友主動(dòng)給國貨品牌“送流量”,最近十年,消費者的心智已然發(fā)生了重要轉變。 2023年的雙11,某電商平臺402個(gè)成交額破億的品牌里,有243個(gè)是國貨,超過(guò)總量的一半。在運動(dòng)服飾領(lǐng)域, 2022年,安踏以 536.51億元的財年營(yíng)收,首次超越耐克中國,開(kāi)啟了國潮對國際品牌的反攻。在食品領(lǐng)域,也有“國進(jìn)洋退”的局面,例如安全問(wèn)題頻發(fā)的雅培已于2022年退出中國,2023年國產(chǎn)奶粉飛鶴已經(jīng)五年保持市場(chǎng)占有率第一。 這些趨勢和成績(jì),僅有情懷無(wú)法達成。一項調查則顯示,高品質(zhì)是促使消費者選擇中國品牌第三重要的原因,僅次于性?xún)r(jià)比和支持本土企業(yè)。在方便面領(lǐng)域,白象因股權結構均為內資、品質(zhì)硬核等原因,被認為是“國貨”的代表。去年夏天,白象先后成為中國女足、中國女排和中國女籃的合作伙伴。跟國家隊的攜手,也加強了白象在消費者心中的國貨形象。 國貨能夠踩中消費者需求,順勢創(chuàng )新是根本原因。而比起野性爆火,品牌們更期待的應該是理性長(cháng)紅。站在今天的時(shí)間節點(diǎn)來(lái)看,國貨還被賦予了更高的時(shí)代使命。在2023年中央工作經(jīng)濟會(huì )議上,“國貨”“潮品”被具體指出,成為官方積極培育、拉動(dòng)內需的增長(cháng)點(diǎn)。而在更大的政策支持之下,要想占據廣闊市場(chǎng),除了持續提升國貨品質(zhì),激發(fā)品牌背后的文化創(chuàng )造力也同樣重要,近年來(lái)漢服、馬面裙的爆火,安踏和故宮聯(lián)名即為例證。 消費分級時(shí)代,方便面的剛性需求不會(huì )消失。有咨詢(xún)機構的數據顯示,到2025年,中國方便粉面市場(chǎng)規模預計達到2312.3億元?;蛟S在不久的將來(lái),在國產(chǎn)方便面品牌中,會(huì )走出一家像日清、三養、農心們一樣,在獲得國人認可的同時(shí),把承載著(zhù)中國文化基因的中國面帶向全世界。 究竟誰(shuí)能扛起方便面的國貨大旗?還需拭目以待。 歸根結底,方便面們要想“泡”到現在的年輕人,光談感情還不夠。要想贏(yíng)得市場(chǎng),在拼產(chǎn)品和服務(wù)之余,品牌們還要靈活應對市場(chǎng)變化,修煉內功,持續為消費者提供價(jià)值。
    2024-01-26
    我公司參加深圳秋季糖酒會(huì

    我公司參加深圳秋季糖酒會(huì )

    我公司參加深圳秋季糖酒會(huì )現場(chǎng),展示我公司往復機。
    2023-10-13
    尼爾森IQ發(fā)布《2023速食行業(yè)趨勢報告》

    尼爾森IQ發(fā)布《2023速食行業(yè)趨勢報告》

    全球領(lǐng)先的消費者研究與零售監測公司尼爾森IQ發(fā)布《2023速食行業(yè)趨勢報告》,從疫情常態(tài)化控制下食品行業(yè)洞察、消費群體變遷、產(chǎn)品升級更迭、消費場(chǎng)景拓展四個(gè)方面解析方便食品市場(chǎng)的趨勢和變化。報告指出,食品煙酒作為民生基礎行業(yè)近幾年來(lái)在國民消費支出中保持穩定增長(cháng),近十年來(lái)年度復合增長(cháng)率達7%。食品行業(yè)內中小規模的本土品牌借勢突圍,在整體快消行業(yè)中小品牌里的增幅最為亮眼。 報告顯示,速食行業(yè)線(xiàn)下銷(xiāo)售額在今年上半年同比有所下滑,一方面今年一季度外食餐飲的迅速恢復對依賴(lài)居家場(chǎng)景的速食行業(yè)產(chǎn)生沖擊,這一點(diǎn)同樣體現在居家食用為主的米面油產(chǎn)品及調味品產(chǎn)品消費上;另一方面速食行業(yè)內子品類(lèi)的銷(xiāo)售表現開(kāi)始分化,需求和供給的轉變?yōu)槠奉?lèi)擴張添加了多樣性和不確定性,整體市場(chǎng)面臨內卷與外拓的雙重壓力。好在下滑趨勢在近期有改善痕跡,線(xiàn)下多個(gè)品類(lèi)規模在6月開(kāi)始恢復增長(cháng),下半年消費復蘇仍需進(jìn)一步觀(guān)察。 從上半年數據來(lái)看,多個(gè)速食子類(lèi)保持領(lǐng)先增長(cháng),部分地域美食類(lèi)的產(chǎn)品表現突出。例如急凍廣東點(diǎn)心和螺獅粉在2023上半年實(shí)現高速增長(cháng),同比增幅分別為43.7%和28.9%。 廣東點(diǎn)心和螺螄粉發(fā)展搶眼,近場(chǎng)消費有所增長(cháng),下沉和產(chǎn)品管理是兩大關(guān)鍵 尼爾森IQ零售監測數據顯示,近三年來(lái)螺螄粉在全國現代渠道的月度鋪貨率持續增長(cháng),消費從區域逐漸走向全國。數據顯示,2000年5月,螺螄粉的核心市場(chǎng)聚焦在廣東、廣西和四川三個(gè)省份,2023年5月已成長(cháng)為全國性消費產(chǎn)品。廣東點(diǎn)心的基礎線(xiàn)產(chǎn)品是提振其銷(xiāo)量的主要推手,廠(chǎng)商在新品上側重挖掘新的細分品相,把更多廣式特色帶給消費者。尼爾森IQ數據顯示,基礎線(xiàn)廣東點(diǎn)心在兩年間的銷(xiāo)售額份額實(shí)現翻倍增長(cháng),地域上從江浙滬拓展到整體東南沿海全面覆蓋,并向東北/華北市場(chǎng)持續滲透。 與此同時(shí),速食消費者對線(xiàn)下渠道的選擇也發(fā)生明顯變化,滿(mǎn)足消費者便捷需求的近場(chǎng)化渠道受到青睞,如食雜店、便利店和小超市均有小幅增長(cháng),同比增幅分別為2%、3%、3%,小超市和食雜店對于品類(lèi)的重要性高且規模保持增長(cháng),值得優(yōu)先關(guān)注。但需注意的是,目前近場(chǎng)渠道賽道擁擠,更加豐富的產(chǎn)品選擇導致核心大單品消費集中度均有下降,廠(chǎng)商未來(lái)需要通過(guò)更有效的產(chǎn)品組合以及店內運作以應對日益激烈的店內競爭。在零售業(yè)態(tài)越來(lái)越靠近消費者的今天,下沉渠道速食品類(lèi)和廠(chǎng)商的滲透率仍存在提升空間,據尼爾森IQ數據顯示,全國食雜店品類(lèi)平均鋪貨目前僅達到小超的25%,頭部廠(chǎng)商平均鋪貨僅為該品類(lèi)行業(yè)鋪貨的52%,近場(chǎng)業(yè)態(tài)的持續滲透仍將為速食品類(lèi)增長(cháng)帶來(lái)新的增量。 聚焦人貨場(chǎng),發(fā)現速食新主張 全方位了解消費群體,才能更好的把握當下的市場(chǎng)需求和痛點(diǎn)。報告中,尼爾森IQ將速食核心潛力消費者分為5大人群,分別為:既要健康又要快的都市打工者、追求便捷好搭配的新鮮掌勺派、注重品質(zhì)成分的東方養生黨、大膽體驗樂(lè )于分享的獵奇尋味派,以及平價(jià)又美味的極限宿舍黨。 為配合不同人群的差異化需求,產(chǎn)品也在不斷升級。如在使用方式上更加省心便捷;區域特色產(chǎn)品體驗上增加還原度,料包選擇上更加豐富和自由,都能提供更加差異化和個(gè)性化的產(chǎn)品。從功能及成分來(lái)說(shuō),速食行業(yè)順應疫情后加速發(fā)展的健康需求,在過(guò)往的健康加減法基礎上,更進(jìn)一步追求零添加,低容忍的食品安全保障。在尼爾森IQ2023年全球消費調研中發(fā)現,相較于全球消費者低脂,低糖,高蛋白的飲食習慣,中國消費者在飲食習慣上更關(guān)注低糖,低脂,低熱量,對于高蛋白飲食存在培育的空間。在制定消費決策時(shí)營(yíng)養、新鮮、品質(zhì)及口味為中國消費者最首要的決定因素,這也為中國速食行業(yè)未來(lái)的發(fā)展提出了更高要求。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 消費者在健康訴求屬性上呈現出不斷細化及顆?;内厔?,早期的健康訴求屬性逐漸從另類(lèi)邊緣變成主流,如五年前或更早期處于邊緣的乳制品替代品、生酮低碳水及古式飲食、低糖/無(wú)糖等飲食趨勢已在2022年逐漸進(jìn)化為主流。未來(lái)如低短碳水飲食、免疫系統增強飲食、實(shí)驗室培育肉等可能在不遠的將來(lái)也會(huì )成為主流的健康生活方式和產(chǎn)品流行概念。 此外,根據尼爾森IQ對于日本/韓國等速食成熟市場(chǎng)的長(cháng)期追蹤和研究發(fā)現,以下幾個(gè)方向可供我國速食廠(chǎng)商借鑒:1) 消費者的代際延展,如“老齡化”先行的日本市場(chǎng)推出針對老年消費者不同軟爛程度的速食,以及肌體功能衰退的細分營(yíng)養補充速食;2) 既有食用方式的二次創(chuàng )新,將速食吃出儀式感和情緒健康的保障;3) 品類(lèi)內卷追求極致便捷,將食用流程壓縮至最短,處理方式極簡(jiǎn)化;4) 品類(lèi)跨界外拓開(kāi)創(chuàng )新思路,將速食/零食/飲料等相關(guān)品類(lèi)巧妙結合,吸引年輕一代消費者的眼球等。 除傳統的餐飲消費情景外,捕捉外食餐飲不容易觸達的場(chǎng)景,比如短暫忙碌的早餐場(chǎng)景,隨時(shí)隨地可以快速滿(mǎn)足的零食化場(chǎng)景,戶(hù)外野餐經(jīng)濟以及減脂健身場(chǎng)景,可為速食帶來(lái)更加多元化的發(fā)展和增量拓展機遇。 尼爾森IQ中國食品行業(yè)數據洞察團隊負責人馬研表示:“速食行業(yè)目前處于多元化發(fā)展的上升期,國家政策面和科技面創(chuàng )新加快推動(dòng)了速食行業(yè)高標準化,品質(zhì)化和特色化發(fā)展,國內速食行業(yè)廠(chǎng)商在所有快消品行業(yè)中的增長(cháng)更為突出,并加速了行業(yè)內卷與外拓的步伐。面對未來(lái)日益激烈的競爭破局,品牌商應充分了解行業(yè)所在周期并匹配自身企業(yè)的成長(cháng)周期,及時(shí)調整競爭策略以謀求穩健增長(cháng)。市場(chǎng)進(jìn)入期,品牌商可尋求細分賽道和市場(chǎng)空白點(diǎn),實(shí)現差異化入局;市場(chǎng)競爭期,可通過(guò)充分了解對手動(dòng)態(tài),布局黃金門(mén)店,及時(shí)調整產(chǎn)品線(xiàn)等方式提升效率并尋找最優(yōu)競爭路徑;在市場(chǎng)成熟期,通過(guò)合理投放資源,精細化執行價(jià)格策略,優(yōu)化產(chǎn)品組合,助力新品可持續性發(fā)展等方式實(shí)現收益最大化及建立第二增長(cháng)曲線(xiàn)?!? 尼爾森IQ致力于提供全生命周期的市場(chǎng)研究服務(wù),用先進(jìn)的方法論和數據模型監測100多個(gè)品類(lèi),助力企業(yè)在快消市場(chǎng)競爭中實(shí)現可確定性增長(cháng)。 ?
    2023-10-04
    我公司將參加109屆秋季糖酒會(huì

    我公司將參加109屆秋季糖酒會(huì ),歡迎各位蒞臨17E 231D展位

    我公司將參加109屆秋季糖酒會(huì ),歡迎各位蒞臨17E 231D展位
    2023-09-19

    關(guān)于我們

    青島精日包裝機械有限公司是一家集科研開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設計、生產(chǎn)制造、售后服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)化包裝機械公司。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。青島精日包裝機械有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可,公司始終以人為本,以市場(chǎng)為導向。

    聯(lián)系方式

    山東青島青島市李滄區十梅庵路41號

    13808997939  張女士

    13705323865  由先生

    在線(xiàn)留言

    留言應用名稱(chēng):
    客戶(hù)留言
    描述: